一、开设智能采矿工程专业的双一流类大学有哪些开设智能采矿工程专业的双一流类大学有东北大学、重庆大学、北京科技大学、中国矿业大学(北京)、中国矿业大学。二、智能采矿工程专业简介智能采矿工程专业,是在国家能源技术革命和教育部新工科建设的背景下,利用人工智能、大数据、云计算、物联网等高新技术,对传统采矿工程专业进行改造升级,培养并造就大批掌握智能采矿技术的高级矿业人才，智能采矿追求的是提高机械自动化

一、开设生物育种科学专业的985类大学有哪些开设生物育种科学专业的985类大学有中国农业大学、浙江大学、西北农林科技大学。二、生物育种科学专业简介生物育种科学专业以国家农业和现代种业发展对人才的需求为导向，围绕新农科建设的基本要求，着力夯实动植物种质资源创新、数字化育种、基因编辑等现代育种理论基础与前沿技术，致力于培养现代种业及相关领域富有创新精神与创造能力的卓越人才。《生物化学》、《遗传学》

一、开设船舶与海洋工程专业的211类大学有哪些开设船舶与海洋工程专业的211类大学有天津大学、大连理工大学、上海交通大学、中国海洋大学、华南理工大学、西北工业大学、华中科技大学、哈尔滨工业大学（威海）、大连海事大学、哈尔滨工程大学、河海大学、武汉理工大学、中国石油大学(华东)。二、船舶与海洋工程专业简介船舶与海洋工程主要研究船舶的构造、航行原理、安全性设计和国内外重要船级社的规范等基本知识和技

一、开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有四川旅游学院、武汉生物工程学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。关键词：烹饪营养餐饮教学《饮食文化概论》、《食品卫生学

一、开设海洋油气工程专业的双一流类大学有哪些开设海洋油气工程专业的双一流类大学有中国石油大学(北京)、中国石油大学(华东)、西南石油大学。二、海洋油气工程专业简介海洋油气工程主要研究工程流体力学、石油化学、油气储运工程等方面的基本知识和技能，以海洋钻井与完井、海洋采油、油气集输工艺为主，进行海洋油气储运工程的规划、勘查设计等。例如：海洋石油、天然气资源的开采，海洋油气资源的储存和运输等。关键

一、开设智能运输工程专业的211类大学有哪些开设智能运输工程专业的211类大学有北京交通大学。二、智能运输工程专业简介智能运输工程专业要求学生掌握交通工程学科和智能交通运输系统的基本理论和实用技术，培养具有社会主义核心价值观，适应社会经济和智能运输工程领域发展需求，具备扎实的数学、自然科学和工程基础，能够在交通运输领域从事科学研究、规划设计和运营管理的复合型人才。《人工智能基础及应用》、《信号

一、开设智慧农业专业的985类大学有哪些开设智慧农业专业的985类大学有上海交通大学、西北农林科技大学。二、智慧农业专业简介智慧农业专业致力于培养服务国家和区域农业农村现代化发展战略需求，能将信息技术、生物技术、现代工程装备技术、现代经营管理知识与农学有机融合的高素质创新型复合人才。智慧农业专业有注重跨学院、跨专业的学科深度交叉、着力培养综合型复合型人才以及着眼未来前沿的高精尖特等特点。 《

一、开设葡萄与葡萄酒工程专业的理科类大学有哪些开设葡萄与葡萄酒工程专业的理科类大学有大连工业大学。二、葡萄与葡萄酒工程专业简介葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。例如：葡萄的选种、栽种、加工，葡萄酒的酿造、质检、品鉴、储藏、营销等。相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围

一、开设智慧交通专业的211类大学有哪些开设智慧交通专业的211类大学有东南大学、中山大学、西南交通大学、新疆大学。二、智慧交通专业简介智慧交通专业，通过汇聚土木工程（城市地下空间工程、交通方向）、数学、计算机科学与技术、控制科学与工程、机械制造等跨学科协同育人优势,培养“以建造和交通为基，以信息和智能为翼"的新时代新工科人才，培育具备更高的融合创新创业能力和跨界整合能力的复合型人才

一、开设矿物资源工程专业的双一流类大学有哪些开设矿物资源工程专业的双一流类大学有广西大学。二、矿物资源工程专业简介矿物资源工程主要研究岩石力学、地质学、工程地质、凿岩爆破、采矿学的基本知识和技能，进行自然矿产资源的开发与加工利用等。例如：油气田的开发，金刚石、金等矿物资源的加工，矿山开采的工程爆破等。关键词：矿产采矿加工爆破《工程力学》、《工程化学》、《流体力学》、《地质学与矿物学》、《矿床